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Ausgabe
August 2008

Lebensmittelallergie:
Milchunverträglichkeiten werden von zahlreichen Patienten zu Protokoll
gegeben. An der hier vorgestellten, an der Universität Helsinki,
Finnland durchgeführten Studie, nahmen 756 Patienten teil, die
unter einer subjektiv empfundenen Unverträglichkeit von Milch litten.
Bei 1,5% der Studienteilnehmer konnten spezifische Antikörper (Milch-IgE)
nachgewiesen werden. Die weitere Analyse zeigte, dass die
Antikörper-Konzentrationen insgesamt selten nachgewiesen wurden und
außerdem sehr niedrig waren. Ein Zusammenhang zwischen den vorhandenen
spezifischen Antikörpern und den von den Patienten geklagten Beschwerden
konnte nicht festgestellt werden. Daraus folgerten die Autoren der
Studie, dass es zur Diagnose einer Allergie gegen Milch-Eiweiß
nicht sinnvoll ist die teuren Tests auf Milch-IgE routinemäßig
durchzuführen. (6)
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Eine vollständige englischsprachige Kurzversion
dieser Studie
(sog. MEDLINE Abstract) finden Sie
hier
| Autor(en): |
Anthoni S,
Elg P,
Haahtela T,
Kolho KL |
| Titel: |
Should milk-specific IgE antibodies be measured in
adults in primary care? |
| Journal: |
Scand J Prim Health Care. 2008 May 19; [Epub ahead of
print] |
| Bezug: |
Hospital for Children and Adolescents, Helsinki
University Hospital, Helsinki. |
Abstract:
Objective. To study the association of milk-IgE antibodies
in serum to milk-related gastrointestinal symptoms in adults in
primary care.
Design. Open clinical study.
Setting. Five outpatient clinics in primary care in
Southern Finland. Subjects. A total of 756 subjects who reported
milk-related gastrointestinal symptoms in primary care and as
controls 101 subjects with no such symptoms.
Methods. IgE values for specific food antigens were
measured (Pharmacia CAP System) in a total of 857 subjects. All food
screen-positive samples (>0.35 IU/l) were analysed further for IgE
for untreated skimmed milk (milk-IgE) and for boiled milk. Those
found positive for milk-IgE were invited for an open milk challenge
test.
Results. Some 5.4% (46/857) of all subjects had a positive
IgE antibody screen for food antigens. Of those with a positive food
screen, 28% (13/46) had milk-IgE antibodies comprising 1.5% of the
total group screened. The prevalence of milk-IgE was not
statistically different between those with milk-related symptoms and
those with no such symptoms. IgE antibodies for boiled milk were
rare. All specific IgE antibody levels were low. Bloating was the
only observed symptom in milk challenge tests.
Conclusion. IgE antibodies to cow's milk were relatively
rare in the adult population and were not indicative of milk protein
allergy. The observed IgE levels were low and did not correlate with
subjective milk-related symptoms. The measurement of milk-specific
IgE in adults should be discouraged in outpatient clinics.
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