Aluminium erhöht das Allergierisiko.
Aluminium wird in Impfstoffen verwendet und ist auch Bestandteil von
Medikamenten die auf die Magensäure-Produktion einwirken. Diese sog.
Antacida erhöhen im Magen den den pH-Wert und fördern so das Risiko für
Nahrungsmittel-Allergien. Doch nun konnte in dieser in Wien, Österreich,
durchgeführten Studie auch gezeigt werden, dass oral zugeführtes
Aluminium das Allergie-Risiko auch durch direkten Einfluss auf
Zellen des Immunsystems (T-Helfer-Zellen) erhöht. (6)
In der neuen Reihe
„Science Podcasts" werden ausgewählte Forschungsprojekte
von GlaxoSmithKline (GSK) in etwa 3-minütigen Filmbeiträgen vorgestellt. In der
ersten Folge geht es um das Thema „Fortgeschrittener
Brustkrebs: Neue zielgerichtete Therapie in Tablettenform".
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Mehr Informationen
zum Thema Brustkrebs-Therapie finden Sie auf der auf der
GlaxoSmithKline-Website
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Eine vollständige englischsprachige Kurzversion
dieser Studie
(sog. MEDLINE Abstract) finden Sie
hier
Department of Pathophysiology, Medical University of
Vienna, Vienna, Austria.
Abstract:
Background: Aluminium (ALUM) is used as experimental
and clinical adjuvant for parenteral vaccine formulation. It is
also contained in anti-acid drugs like sucralfate (SUC). These
anti-acids have been shown to cause sensitization to food
proteins via elevation of the gastric pH. The aim of this study
was to assess the oral adjuvant properties of ALUM, alone or
contained in SUC, in a BALB/c mouse model.
Methods: Mice were fed SUC plus ovalbumin (OVA) and
compared with groups where ALUM or proton pump inhibitors (PPI)
were applied as adjuvants. The humoral and cellular immune
responses were assessed on antigen-specific antibody and
cytokine levels. The in vivo relevance was investigated in skin
tests.
Results: The highest OVA-specific immunoglobulin G1
(IgG1) and IgE antibody levels were found in mice fed with OVA/SUC,
followed by OVA/ALUM-treated animals, indicating a T helper 2
(Th2) shift in both groups. Antibody levels in other groups
revealed lower (OVA/PPI-group) or baseline levels (control
groups). Positive skin tests confirmed an allergic response in
anti-acid or adjuvant-treated animals.
Conclusions: Our data show for the first time that
ALUM acts as a Th2-adjuvant via the oral route. This suggests
that orally applied SUC leads to an enhanced risk for food
allergy, not only by inhibiting peptic digestion but also by
acting as a Th2-adjuvant by its ALUM content.
